今日は、フードアナリストとして、メリーチョコレートカムパニーの2016年夏の新商品体験会にご招待いただきました。会場は、ホテル グランパシフィック LE DAIBA 3F プライベートバー「g&g」。進化形デザートなど、気になるスイーツもご紹介いただきました。進化形デザート!新商品「グレイス オブ フルーツ」メリーチョコレートカムパニーのフィフティフレッシュは、夏のお中元市場でシェアを誇ったというロングセラーのゼリーデザートです。お中元などで使われることも多いこのゼリー。懐かしいなと思われる方もいらっしゃるかもしれませんね。そのフィフティフレッシュを今の“食”傾向に合わせて新商品「グレイス オブ フルーツ」としてリニューアル。もうすでに発売されています。特別に全種類を試食させていただきました。果肉と果汁のバランスにこだわって、果実それぞれの魅力を最大限楽しめるようにと、レシピも新しくなった、このグレイス オブ フルーツ。フルーツのおいしさを高めた果実味をしっかり感じることができる、進化形デザートです。果実がそのまま入っているタイプではなく、クラッシュされたフルーツがたっぷり入っています。・オレンジ・ストロベリー・ピーチ・グレープ・夕張メロン・グレープミックス・レッドグレープフルーツ・マンゴー8種類あるのですが、洋酒を使用していないので子供がいるご家庭でも楽しむことができます。単品だとひとつ216円です。こんな風に高さを変えて盛り付けをすると、ゼリーも華やかに!渦巻きがかわいい・メリースパイラルクッキー&パイ一瞬お花モチーフかなと思ったのですが、渦巻きモチーフのメリースパイラルクッキー&パイ。7月1日(金)より順次発売予定です。サクッと軽い食感なので、コーヒーだけでなく紅茶やハーブティーと合わせてもおいしくいただけそうです。口の中にパチパチが広がる・スパークリングナイト7月1日(金)より順次発売予定のスパークリングナイト。大粒の果実をコンセプトの、夏にオススメのトリュフです。・ストロベリー・グレープ・キウイ・レモン・ミントころんとしたフォルムで、優しい色合いのトリュフで、噛んでみるとふわっとやわらかめの食感。口の中でパチパチっと!これが結構長く続いて、おもしろいトリュフです。発表会では、TV番組や雑誌などのスタイリングでご活躍中のフードコーディネーター 上田友子さんによるデザートシーンのコーディネート講座や、ゼリーに合うドリンクのご提案もありました。上田友子さんがご紹介してくださった、ハーブグリーンティーとスパークリングナイトは相性抜群でした。甘いトリュフとさっぱりとしたドリンク。ぜひ、試してみていただきたいです。さわやかな夏の彩りティータイムを。#サマーバレンタイン #新商品 #スパークリングナイト #チョコレート #トリュフ #ゼリー #スイーツ #summer #サマー #メリーチョコレートカムパニー #進化形デザート #スパイラルクッキー #サマーバレンタイン #上田友子 #テーブルコーディネートフォローしていただけるとうれしいです(クリックできます)@himekagamiAyumi Kuboihimekagamiにほんブログ村
関東も梅雨入りということで、じめじめ...気温も高くなってきて、薄着になることも多くダイエットをしないと...とさらに意識が高まる時期です。先日、取材等に協力させていただいたダイエット完全ガイド やせる方程式見つけました (100%ムックシリーズ 完全ガイドシリーズ)が発売されているのですが、私も少し掲載していただいています。ちまたにあふれているダイエット情報。これは成功!これは失敗!などセキララに書かれていて、気になっていたあのダイエット方法の本当のところが詰まった雑誌なので、私もこれから熟読します。実はこの雑誌、お友達がいっぱい掲載されているので、そういう面でも保存版!まずは、78ページのおきかえダイエットの紹介ページ。私はスムージーをご紹介させていただきました。次はタニタ食堂ダイエット(84ページ)。自分でごはんを作る時間や余裕がない方にもオススメ!レシピを学んで、自宅でマネっこレシピを作るのに一時期はまっていました。こちらのマシンの紹介のところにも写真などが使われていました。家庭用マシンには高機能なものも多いと思うのですが、ハッキリとした効果が出るまでには自分の意志にかかっているのかも。知らなかったダイエット方法や、ライザップ、断食ダイエットのセキララ話など、気になるページがいっぱいありすぎて、目移りしちゃいながら、読んでいます。フォローしていただけるとうれしいです(クリックできます)@himekagamiAyumi Kuboihimekagamiにほんブログ村
今日も仲良しのDJ MIYAちゃんと一緒にお食事していました。サイズは違うのですが、お揃いのダニエル・ウェリントンの腕時計をつけて。私がつけているのは、Classic Durham 36mm ローズゴールドです。かわいいモチーフだったり、ポップな色だったり、いろいろな腕時計をコーディネートに合わせているのですが、ダニエル・ウェリントンの腕時計はシンプルなものが多く、コーディネートに合わせやすいのでお気に入り。今ならとってもお得なキャンペーン中。6月13日までの期間限定ですが、ダニエル・ウェリントンのオフィシャルホームページから腕時計を注文すると、腕時計ひとつにつき希望のベルト一本を無料でプレゼント!ベルトは1本、3,000~5,000円ほどなので、うれしいキャンぺーンですし、とってもお得です。しかも、15%割引のクーポンコードと併用可能なので、購入される場合はこちらのクーポンコードを忘れずに!★15%割引クーポンコード ⇒ himekagamiこちらのコードの有効期限は2016年7月30日までなので、ベルトプレゼントキャンペーンが終了しても使えます。■ダニエル・ウェリントン 公式HPはこちら中目黒のABEYAさんでおいしい焼き鳥をメインにワインなどを楽しんできました。メニューにはないかしらも出していただいたり、とても楽しいお食事でしたので、その様子はまた改めてご紹介させていただきます。フォローしていただけるとうれしいです(クリックできます)@himekagamiAyumi Kuboihimekagamiにほんブログ村
先日、今年はじめてのバーベキューを楽しんできました。会場は、新宿Flags BBQ&ビアガーデン byデジキュー。期間限定でOPENしているのですが、新宿駅改札を出てすぐのフラッグスビル屋上ということで、アクセスバツグン!こちらの、新宿Flags BBQ&ビアガーデン byデジキューは、好きな食材や飲み物の持込みが可能なんです。もちろん、バーベキューに必要な機材や備品は揃っているので、準備は必要ありませんし、食材や飲み物を事前予約すれば手ぶらでもバーベキューが楽しめます。(利用料金:大人 2,000円/1名 小学生 1,000円/1名 (税別))今回のバーベキューのテーマは、セレブBBQ!スパークリングワインの乾杯からはじまりました。持ち込み食材でのバーベキューだったのですが、タラバガニ・オマール海老・アワビ・極上リブロース芯ステーキ・厚切り豚のサムギョプサルなどなど、本当に豪華でした!調理直前まで生きているものなど、新鮮そのものでした。お肉はもつ吉さん、魚介類は魚耕さんのセットを持ち込みで。もつ吉さんはお店も利用したことがありますし、もつ鍋セットのお取り寄せもしたことがあるので、味はもうおいしいってわかっていました。ワインは京橋ワインさんの赤・白ワインがズラリ!楽天魚介ランキング、ワインランキング、ホルモンランキングでそれぞれ1位の人気店が豪華なBBQセットをプロデュースということで、もう楽しみで!お料理に合わせて選んでいただけたので、ちょっと飲みすぎてしまいました。お肉に合うエミリアーナ・コヤムがお気に入りに。特においしかったものをピックアップ!■極上リブロース芯ステーキ■オマール海老■ホタテ貝■赤エビカリッと香ばしくて、頭まで全部食べちゃいました。持ちよりのバーベキューはしたことがありますが、ここまで豪華なものはなかなかできないですよね。でも、お店でこのクオリティ&量のお料理やワインを頼んだらいくらかかるんだろうと思ったら・・・ 持ち込みバーベキュー、とってもオススメです。・魚耕http://item.rakuten.co.jp/uoko-ec/2016077/・京橋ワインhttp://www.rakuten.ne.jp/gold/kbwine/・もつ吉http://item.rakuten.co.jp/motsukichi/600000000/新宿Flags BBQ&ビアガーデン byデジキュー詳細〒160-0022 東京都新宿区新宿3-37-1JR線「新宿駅」東南口すぐ2016/4/1(金)~2016/11/27(日)営業時間11:15~22:15 (各部3時間)公式HP : http://digiq.jp/flags/#セレブBBQ #BBQ #バーベキュー #夏 #イベント #PR #魚耕 #京橋ワイン #もつ吉フォローしていただけるとうれしいです(クリックできます)@himekagamiAyumi Kuboihimekagamiにほんブログ村
気温が高くなってきて、じわっと汗をかいたり、私の苦手な夏がすぐそこまで...自分自身の汗やニオイ対策ももちろん大切なのですが、電車などに乗っていて気になるのがやっぱり他人のニオイ...主人も一生懸命働いているので、やっぱり汗をかくわけで、他人だけでなく自分自身のためにもやっぱりニオイ対策は必要!女性だけでなく、やっぱり男性にも気をつけてもらいたいな。ということで、お友達からオススメされたnoqare(ノカレ)を主人にプレゼントしてみました。最近、くちゃい!という言葉を覚えてしまった娘のためにも。加齢臭対策ブランド「noqare(ノカレ)」実は、noqare(ノカレ)は加齢臭対策ブランドなんです。■ノカレ ボディウォッシュ体臭ケアだけではなく、若々しい肌質を保つためのボディウォッシュです。男性用のボディウォッシュにありがちな、皮脂を取りすぎちゃうようなものではなく、リンゴ果実培養細胞エキスが皮脂角質層を保護し、うるおいを保ってくれます。また、ユズ果実エキスをはじめとする14種類の植物性エキスが、肌のコンディションをすこやかに保ってくれるのでメンズ用のボディウォッシュが好きではない方も使いやすいかも。スースーしないですし、ニオイケアもしてくれるのに、さわやかに香ります。私も少し使ってみたのですが、女性肌でもかさつくことはありませんでした。ボディウォッシュでキレイにしたあとは、ノカレ ソフトジェルパフューム(ボディジェル)。■ノカレ ソフトジェルパフューム(ボディジェル)3種類の香りから選べます。女性よりも男性の方が香りの好みがハッキリとしているので、3種類全部試してみてもらうことにしました。・Classy Plain(クラッシー・プレーン)・・・限りなく無香料に近いペパーミントの香り・Temptation(テンプテイション)・・・ムスクベースの魅力的でアダルトな香り・A.T.B(エー・ティー・ビー)・・・お風呂上りのシャボンの香り香りが苦手で、ニオイケアに使いたいという方には無香料に近いクラッシー・プレーンがオススメです。スーッとミントの爽やかな香り。特に気になってしまう耳ウラ、首のうしろから発生する独特のニオイをカットしてくれるジェルなので、お出かけ前にササっと塗ってからおでかけするのはいかがでしょう。ジェルなので、べたつきにくいですし、シャツなどにも色がついたりもしないのはよいですね。小さめサイズなので、バッグに入れても邪魔になりにくいと思います。2商品ともに、加齢臭成分とされるノネナールに加えて、今話題となっている、30代~40代中ごろに見られるニオイ成分・ジアセチルに着目して開発されたものです。東急ハンズ、ロフト、クオミスト、Amazonなどでも購入できるようですよ。洗顔フォームなども泡洗顔に変えて、この夏をスッキリと爽やかに乗り切ってもらおうと思います。フォローしていただけるとうれしいです(クリックできます)@himekagamiAyumi Kuboihimekagamiにほんブログ村
トイレトレーニングをはじめたきっかけ☆http://ameblo.jp/photolife-memorial/entry-12167530939.htmlの続きです。***はじめてのトイレトレーニングにはドットポットを使ってみました1歳2か月ということもあり、身体が小さいため補助便器ではなく、おまるからスタート。選んだおまるはdotpot(ドットポット)。dotpotベルギー産まれのおまる。ノルトライン・ヴェストファーレン・デザインセンターが選定を行っているレッド・ドットデザイン賞を受賞していて、デザインだけでなく、機能性、人間工学、エコロジー耐久性なども評価が高いおまるなんですよ。ピンクレッド・ブルー・グリーン・グレー・オレンジの5色展開で、私はピンクレッドを選びました。ツルとしていてまるみのあるオシャレなおまるで、イスに腰かけるように使うことができます。おまるとして使うだけでなく、大きくなれば便座部分だけを使って、トイレトレーニングをすることもできますし、便座部分をひっくり返して、子供用のステップとしても使えるので、長く使える商品だと思い、購入しました。取っ手がついているので、便座部分をはずして、バケツなどとしても使いやすいです。私は最初から座らせるのではなく、娘にそのまま渡して、少し遊ばせてみました。はじめて見るおまるに興味深々で、しばらく分解したりして遊んでいました。そのうち、私のところにチッチ―!といって、このドットポットを持ってきたので、はじめてのおまるを使ってみることに。ママが座らなくても、ひとりですんなり座ることができました。ただ、はじめは座ってみるも違和感があるのが、不機嫌になってしまったのでおもちゃを渡してみたり。ゆっくり何度かやってみればいいかな、と思っていたところ...ちょろちょろちょろ~えっ?!!!!まさかのはじめておまるに座ったばかりで、おしっこ成功!!!!ということで、スムーズにトイレトレーニングに入れた娘でした。最初のおまるはとてもスムーズに受け入れられた娘でしたが、もちろん、その後の補助便座への移行や、トレーニングパンツへの移行もうまくいくわけではなく...トラブル続きでしたし、失敗ばかりでしたが1歳すぎからトイレトレーニングをはじめたことによって、おむつ外れは早かったりなど良いこともたくさんあったと感じています。2歳半ごろからはじめて、短期間でトイレトレーニングをはじめたい!というママ・パパにはオススメではないかもしれないのですが、1歳2か月でもトイレトレーニングには早すぎることはないのかなと思います。何歳からはじめようかというよりも、トイレに興味を持ったり、チッチと自分の意志を示せたりするようになればトイレトレーニングをはじめるサインなのかもしれませんね。フォローしていただけるとうれしいです(クリックできます)@himekagamiAyumi Kuboihimekagamiにほんブログ村
トイレトレーニングをはじめるタイミングを決めるのは難しいですよね。現在、2歳2か月の娘は、外出と夜寝る時以外は基本的におむつはしていません。そういえば、トイレトレーニングのはじまりはどうだったか...忘れちゃう前に何回かにまとめておきます。2歳の夏がおむつはずしには最適だとか、おまるからがよいか、補助便座がよいのか。たくさんの情報が飛び交っていて、自分の子供はいつがよいのか...悩めば悩むほどわからなくなってしまいます。私の娘は立ち上がったり、歩き始めるのがとても早く、1歳をすぎた頃からパパ・ママがトイレに行く時は必ずと言っていいほどついてきて、興味があったので、少し早いかなと思いつつ1歳2か月でトイレトレーニングをはじめてみました。■トイレトレーニングをはじめたきっかけ私が娘のトイレトレーニングを1歳2か月ではじめた理由は大きくわけて3つあります。1ひとりで歩いてトイレに行けるようになったから2トイレに興味を持ち、パパ・ママがトイレの時はいつもついてきていたから3自分でチッチ!と意思を伝えられるようになってきたからおしっこの間隔は2時間以上あいていませんでしたが、保育園にも通っていなかったので無理せずマイペースにゆっくりはじめようと。フォローしていただけるとうれしいです(クリックできます)@himekagamiAyumi Kuboihimekagamiにほんブログ村
毎回楽しみにしている試食会へ!よってこや・太陽のトマト麺・三代目ねかしの新商品ラーメン試食会でした。なんと今回は6商品もご紹介いただけるとのことで、朝食は早め&少なめにしてお昼は食べずに参戦です。どれも、夏にピッタリの商品で、リピートして食べたくなっちゃうものでした。ひとつずつご紹介させていただきます。美食ヨーグルトのひんやりトマト麺バジチキ太陽のトマト麺 創業10周年企画 第6弾 限定商品です。【販売期間】2016/6/1~6/30880円(税込)2015年夏にも販売されていたバジチキトマト冷麺をさらにバージョンアップさせた商品。ヨーグルトが入っているのでとてもサッパリとしたスープで、ツルツルの極細豆乳麺に絡みます。食欲がない時でもツルっとのど越しがよいので、食べられちゃいそう!ココ夏ボンゴレとまと冷麺太陽のトマト麺 創業10周年企画 第7弾 限定商品です。【販売期間】2016/7/1~7/31880円(税込)あさりとココナッツ仕立ての冷麺です。最初食べたときに全くココナッツの風味を感じられず、入れ忘れ?と思ったのですが、実は写真で見ると右側の方にココナッツがかかっていたのでした。好きな量をトマトスープに溶かしていただきました。お好みでレモンを絞って。ボンゴレもたくさんのっていて、バルメザンチーズがたっぷりかかっていたのでパスタのように食べられる一品でした。とびっきりのベジトマ麺太陽のトマト麺 イオンモール春日部支店限定商品です。【販売日】2016/5/14~1,080円(税込)太陽のトマト麺 イオンモール春日部支店限定というのが残念なくらいおいしいべジラーメン。10種類もの野菜がトッピングされたラーメンです。チェダーチーズとブルーチーズがMIXされた特製ゴルゴンチーズがたっぷりとのっていて、チーズ好きにはたまらなかったです。麺にたっぷりとチーズを絡ませて食べるのがオススメです。私もなかなか行く機会のないイオンモール春日部ですが、もし行く機会があればぜひチェックしてみてくださいね。史上最高の棒棒鶏冷やし中華よってこや 夏季限定商品です。【販売期間】2016/5/30~2016/8/31790円(税込)鹿児島県産の桜島どりは、低温スープでじっくり火を通し、鶏ブイヨンとオイルでマリネするなど、丁寧に仕込まれています。麺が見えないほど具がたくさんのっていて、とてもボリューミーな冷やし中華です。棒棒鶏を倍にした棒棒鶏ダブルもあるそうです。京九条ネギ天つけ麺三代目 ねかしの商品です。【販売日】2016/5/26~890円(税込)もっちもちの太麺のつけ麺です。トッピングには天ぷら!!つけ麺に天ぷらって、なかなかないですよね。鶏天、九条ねぎ、かき揚げの3種類の天ぷらがのっていました。淡麗醤油スープに天然甘海老オイル、煮干し(粗びき)、鰹を加えたスープにつけていただきます。隠し味には能登の国産いか醤油 いしる が入っているそうです。麺をつけて食べると、煮干しの味がガツーンと。そのあとに、鰹や甘海老の風味がふわっと。京九条ねぎラーメンこちらも、つけ麺同様、三代目 ねかしの商品です。個人的にはこのラーメンが1番のお気に入りだったかも。鶏ガラ、昆布、香味野菜を中心に、厳選された国産の節を加えただし香る淡麗醤油スープに、しっとり香ばしいロゼ色のチャーシューがのっています。九条ねぎは、毎日京都の契約農家から直送されるので、鮮度バツグン!!スーパーでも九条ねぎを見つけると、すぐにカゴに入れてしまうほど好きなので、たっぷりのった九条ねぎはペロリ。いつもご招待ありがとうございます!また新商品を楽しみにしています。フォローしていただけるとうれしいです(クリックできます)@himekagamiAyumi Kuboihimekagamiにほんブログ村
先日のIFMEの座談会の後、打ち合わせの前に資料の再確認をするためにスタバへ。利用したのは、スターバックス・コーヒー 新宿ミロード店 (STARBUCKS COFFEE)。ミロードの中にあるので、駅近ですし、いいかなと思って選んでみました。窓際にそって、カウンター席がズラッと並んでいて、真ん中には共用の大きなテーブル。ひとりでの利用がしやすい店舗かなと思います。ホワイトチョコレートモカとブルーベリークリームスコーン。スコーンはいつも温めていただきます。ふわふわとやわらかいスコーンが好き。レノボのYOGAでいつも通りサクサク資料を確認したり、メールチェックをしたり。フリーWi-Fiが使えるので、やっぱりスタバは便利ですね。ザッとしか見ていないのですが、カウンター席には電源がついているのを確認できず残念...窓際に座ったので、開放感がありましたよ。店舗詳細スターバックス・コーヒー 新宿ミロード店 (STARBUCKS COFFEE)〒160-0023東京都 新宿区 西新宿1-1-3京王新宿駅/ルミネ口出口(京王線) 徒歩1分03-3349-5890フォローしていただけるとうれしいです(クリックできます)@himekagamiAyumi Kuboihimekagamiにほんブログ村
先日、IFME(イフミー)の座談会に参加してきました。大変申し訳ないことに、靴はミキハウスなどがほとんどで、IFMEさんの靴のことはほとんど知らずだったのですが、もう少し早く詳しくなっていればよかったかも!と思うようなことをたくさん知ることができて、勉強になった座談会でした。IFME(イフミー)って足に優しくで大人気の子供靴ブランドであるIFME(イフミー)。この座談会に参加するまでは、IFME(イフミー)は安い子供靴ブランドでしょ?というイメージでした。でも、お買い得なだけでなく、とっても高機能な子供靴ブランドだったんですね!子供たちの足を考えたさまざまな健康機能がいたるところに!靴によっても違うのですが、はいているだけで自然に健康な足を作ってくれるウインドラスソーサーや、歩いたり遊びながら鍛える60(ロクマル)ソールなど、気になる機能が盛りだくさん。保育園で自分で脱いだり履いたりしないといけない子供に大人気のようで、保育園ではIFMEを!というお母さまも多いのだとか。たしかに、子供が脱ぎ履きしやすい構造になっているので、ママも安心なのかも。そして、何よりIFMEの靴は3,000円以下のものが多いので、お財布に優しいんです。保育園や幼稚園ですぐに汚してしまって、洗い替えが必要なときなど、あともう1足買っちゃおうかなと思えるお値段。夏向けではありますが、水抜きインソールが入ったシューズはこれからの季節、水遊びなどで大活躍してくれそうなので、今すぐ欲しい!座談会では、これから販売される靴についても、いろいろな意見の交換がありました!みなさん、さすがママ!厳しいご意見がたくさん飛び交いましたよ。みんな真剣!お手頃価格なのに、高機能!というのが、座談会を終えたときの私のIFMEへのイメージ。イメージ、変わりました。たくさんの種類の靴が出てきたのですが、私の1番のお気に入りはこちら。普段、グリーンの靴って選ばないのですが、このデザイン&カラーなら購入しちゃうかも。この歩くとピカピカ光る長靴も娘は好きそう!でも、バシャバシャと水たまりで遊ぶ時間が長くなりそうなので、ちょっと考えますwお声がけくださった株式会社コッコト 宮本さんと一緒に写真を撮りました。私がアンバサダーを務めているITマミー部の方とも一緒に。最後に、座談会の際にも話が出た子供の靴のサイズ・足の正しい測り方について、まとめてみました。子供の足の正しいはかり方子供の足のサイズって、どういう風に測っていますか。店頭で、店員さんに測ってもらったり、自分でスケールで測ってみたり、それぞれだと思います。特に1~2歳の子供はすぐにサイズアウトしてしまうので、ひとつ大きなサイズを選ぶタイミングや、そもそも選ぶサイズは何が正しいのか、私自身よくわかっていませんでした。靴を実際に履かせてみて、つま先の方をグニグニ押してみて、余裕があればよいのかな、など曖昧だった子供靴のサイズ選び。きちんと、スケールで測った足長+5~8mmが子供にベストな靴のサイズなんだそうです。※足長はあくまでも目安です。子供の足の形により、違ってくるので、店頭で試してみて購入するのが1番ですね。実際に店頭で履いてみても中がどうなっているかわからない場合もありますよね。そんな場合は、靴の中敷きをはずして、子供の足にあててみてください。どのくらい余裕があるか、わかりやすいですよ!IFMEさんのサイトには、正しいはかり方が掲載されていますので、気になる方は確認してみてくださいね。■子供の足の正しいはかり方 詳細はこちらフォローしていただけるとうれしいです(クリックできます)@himekagamiAyumi Kuboihimekagamiにほんブログ村
昨日の夜、パソコンで作業をしようとパソコンでメールチェックをはじめた瞬間...いきなりWindows10へのアップデートがはじまってしまいました。自動更新はしない設定にしていたつもりだったのですが、できていなかったようで。しかも、アップデートに時間がかかる、かかる。1時間待っても全然進まず、2時間たってもこんな状態で、まったくパソコン作業ができず。3時間以上待ってみましたが、再起動したりで全然進まないので、仕方なく寝ることに。朝起きてみて、やっと少し作業が。うーん、Windows 10以降は、数ヶ月おきに無料で更新が行われて、OSの買い替えは必要がなくなるとか、言われているけど実際に使ってみないと使い勝手はわからないですよね。データのバックアップはしてあったのですが、なんだか不安な1日のはじまりです。フォローしていただけるとうれしいです(クリックできます)@himekagamiAyumi Kuboihimekagamiにほんブログ村
バリラジャパン(Barilla Japan) ランチイベントにご招待いただきました。バリラはイタリアでパスタのNo1シェアを誇る ブランドです。異なるタイプの120種類以上のパスタを製造しているので、一般家庭だけでなく、世界中の多くのレストランで使われています。パスタソースにもたくさんの種類があります。我が家でも、バリラのパスタやパスタソースを購入してストックしたりも。今回のランチイベントはとても贅沢なものでした。まずは、良いパスタの選び方や、ゆで方など、たくさんのことを教えていただきましたよ。少しだけご紹介!1.良いパスタはゆでたときにお湯がにごらない2.フォークにまいたときに、良いパスタはバサバサとせずまとまっている3.パスタをゆでるときは、オリーブオイルを入れてはいけないオイルは表面に浮いていて、パスタは下に沈んでいるのでオリーブオイルを入れても意味がないんだとか。私、塩とオリーブオイル、入れていました...。4.ゆで時間の目安は、記載されているゆで時間マイナス2分ソースをフライパンで絡ませたり、テーブルに出すまでに時間を考慮するとマイナス2分がアルデンテに仕上がる目安だそうです。すぐにでもおうちで実践してみたいポイントがいっぱいでした!パスタについて教えていただいた後は、トランケーローシェフに目の前でバリラジャパンのパスタ料理を作っていただき、堪能してきました。アンドレア・トランケーロシェフは六本木ヒルズで行われる日本とイタリア間の国交樹立150 周年を記念したイベントに出演したり、アルマーニのシェフもされていたスゴイ方なのに、とても気さくに話をしてくださいました。時々日本語も!■エビとズッキーニのトマトソース・スパゲッティバリラ バジルのトマトソースを使ったスパゲッティです。レモンの皮のすりおろしも入っていてスパイシーで、さわやかな一品。とっても簡単なレシピだったので、これはおうちでも絶対作ってみたいです。アルデンテで、フォークでまいてもキレイ!■鶏もも肉とキノコ オリーブのトマトソースバリラのバジルのトマトソースが残ったときにも使えるアレンジレシピ。パスタやチキンをいただいた後は、エスプレッソとともにカフェタイム!クッキーをいただきながら、いろいろな質問に答えていただきました。本当に楽しい時間をすごせました。 お土産もたくさんいただいたので、教えていただいたレシピ、早速おうちでもチャレンジしてみようっと。最後にご一緒してくださったみなさまと記念撮影。バリラと言いながら!バリラジャパン様、ご一緒してくださったみなさま、ありがとうございました!・公式FB: https://www.facebook.com/BarillaJapan/?fref=ts・公式HP: http://barilla.co.jp/#バリラジャパン #lunch #ランチ #パスタ #pasta #トランケーロ #イタリア #Italy #トマト #delicious #簡単レシピ #表参道 #barilla #安心 #ママにオススメ #スパゲッティフォローしていただけるとうれしいです(クリックできます)@himekagamiAyumi Kuboihimekagamiにほんブログ村
