お友達と一緒においしいお肉を食べに「大宮肉寿司」へ。大宮駅からすぐの南銀座商店街にあるお店です。世手子ちゃん&DJみやちゃん。安定のメンバーで、落ち着きます。暑くて喉がかわいたので、まずは乾杯!■前菜盛り合わせ肉チャンジャ、牛生ハム、梅水晶の盛り合わせでした。肉チャンジャはこりっとしていて変わった食感。やっぱり梅水晶はお酒のおつまみには鉄板ですね。お箸はテーブルにあるものではなく、店員さんが持ってきてくれました。箸袋はおみくじになっていて、自分で選びます。私は「大吉」でした。何か良いことがあるかも!白ワインも注文してみました。■チョレギサラダ■厳選肉刺し桜刺し、極上ヒレ刺し、鶏のたたき。どれもくさみもなく、食べやすいものでした。テーブルに置いてある醤油でいただきます。甘めの醤油でおいしかったです。■本日の炙り和牛トロカルビが登場!おいしそうなカルビがごはんの上にドーンとのっていました。なんと、テーブルで炙って仕上げてくださいます。目の前で炙られているので、とても迫力がありました。炙られている時の香りがたまりません。脂が甘くて、とろけておいしすぎました。■肉寿司盛り合わせ赤身、えんがわ、ハラミ、ねぎトロの4種盛り。なかなか食べない肉寿司。お店の名前にもあるので、これは外せないですね。サッパリと食べられるものばかりで夏にもピッタリ。■〆のお味噌汁やっぱりお味噌汁ってほっとしますね。おいしいお肉を手軽に気軽に食べられるお店でした。私たちはオープンと同時に入店したのですが、食べ終わる頃には席は満席で、予約をしている方ばかりだったようです。行くときには予約していくのをおすすめします。店舗詳細大宮肉寿司埼玉県 さいたま市大宮区 仲町 1-33-6 岩淵ビル 1F050-5593-7836■SNS フォローしていただけるとうれしいです(クリックできます)@himekagamiAyumi Kuboihimekagami大宮肉寿司 (居酒屋 / 大宮駅)夜総合点★★★☆☆ 3.5
