今日の朝ごはん。コストコのディナーロールに野菜もたっぷり入ったビーフシチュー、タリーズのコーヒーを。そして、はちみつを2種類贅沢に。はちみつは、日本で一番歴史のあるはちみつ屋「秋田屋本店」さんのもの。おうち型のとってもかわいいギフトボックスに入っていました。ギフトボックスは窓があけられるようになっていました。細かいところまでかわいいです。お料理に合わせて選べる「専用はちみつ はちみつDAYS」は、全部で8種類。「はちみつバター」や「ヨーグルト専用」はちみつなど気になるものばかり。今回、私が選んだのはこちらの2種類です。■トースト専用はちみつ はちみつDAYS 雪白アカシアはちみつを贅沢に使ったトースト専用のスプレッドです。雪白というネーミングにぴったりの白いはちみつ。手軽においしいバタートーストを味わえるのですが、今日はトーストしたロールパンを切って、間にたっぷり塗って食べてみました。原材料はアカシアはちみつ、国産バターというシンプルさ。焼きたてのパンに塗ると、パンにどんどん染みこんでいって高級パンに早変わり。■コーヒー専用はちみつ 珈琲 はちみつDAYSコーヒーはブラックで飲んだり、ミルクやはちみつを入れたりして楽しんでいます。コーヒー専用のはちみつは、はじめて!コーヒーの花から採れたはちみつにヘーゼルナッツの香りがプラスされたコーヒーにぴったりのはちみつ。朝日に照らされると、とてもキレイなはちみつだということがわかります。ブラックコーヒーに入れてみましたが、上品な甘さに癒されました。ブラックだけでなく、カフェラテに入れてもおいしそうです。専用のはちみつって、私の中では新しい感覚。サイズもちょうどよく、これなら使い切れずに捨てるということもありません。はちみつはスーパーなどでもたくさん売っていますが、料理ごとに合うはちみつを自分で選ぶのはとっても難しいので、プロがこれだよ、と教えてくださる、「専用はちみつ はちみつDAYS」にはまってしまいそうです。次は、グラノーラ専用はちみつや、パンケーキ専用はちみつも使ってみようと思います。■ 「専用はちみつ はちみつDAYS」詳細はこちらhttps://akipure.com/product/days■SNS フォローしていただけるとうれしいです(クリックできます)@himekagamiAyumi Kuboihimekagami*asagakeで体験 https://asagake.com/02864