コストコで購入したものを使ってワンプレートランチを作りました。■有機栽培ベビーリーフ国産のベビーリーフにはオリーブオイルとお塩をかけていただきます。ちなみに、ミニトマト、レモンもコストコ購入品。■ハイローラー(B.L.T)購入時価格:12個 958円写真では伝わりにくいのですが、12個でかなりのボリューム。これで1,000円以下なんて、うれしいです。ハムやトマト、チーズ、レタスなどがギッシリつまっていて、大人でも2つ食べたら満足かも。トースターで焼きなおしてもおいしいですよ。味もしっかりめなので、朝食の時にコーヒーと一緒に食べるのもおすすめ。■グリルドチキンレッグ購入時価格:6本 958円しっかり焼き目がついています。1本160円程度で、とっても安いです。お肉はやわらかくて、温めなおしてもおいしくてコスパが良すぎます。3歳の娘もパクパク食べちゃいました。温めなおしは、電子レンジでもいいですが、やっぱりトースターがおすすめ。■Oikos ストベリー ギリシャヨーグルト。購入時価格:12個 958円スーパーなどでも見かけるヨーグルトですが、コストコはやっぱり安い。いつも見かける値段の半額以下でゲット!濃厚で腹持ちもよいです。家族で食べたらすぐに無くなっちゃう。今回はワンプレートランチにしてみましたが、コストコのデリカを使えばホームパーティーも豪華になりますね。■SNS フォローしていただけるとうれしいです(クリックできます)@himekagamiAyumi Kuboihimekagami
