とってもおいしい焼き鳥屋さんがあるよ!とグルメな方に教えていただき、先日、DJみやちゃんと一緒に訪問してきました。向かったのは、 中目黒 炭火焼き鳥 ABEYA。中目黒の駅前で、 私たちが利用させていただいた席からは駅が見えていました。また、春なら桜が楽しめるということなので、予約必須のお店ですね。個室もあるので、女子会やデートにも使えます。■シャンディガフまずは乾杯!明るい時間から早めの夕食です。■お通し■温玉大根サラダ~人参のドレッシング~まず、ボリュームに驚きました。写真だとわかりづらいのですが、高さがあります。シャキシャキの大根の中には卵が隠れていました。すべてを混ぜていただいただいたのですが、もうクセになりそう。2人でパクパクいただきました。■ねぎま焼き鳥と言ったらねぎま、というくらい定番。ABEYAで使用されているのは、千葉県産ブランド鶏の「錦爽どり」錦爽どりは、皮が薄く余分な脂肪が抑えられ、高たんぱく、低カロリー!特に女性にはうれしいポイントですね。■いぶりがっこクリームチーズいぶりがっこが好きで注文したのですが、一見、デザートかと思いました。クリームチーズにいぶりがっこがたくさん入っています。食感がよく、お酒も進んじゃいます。■かしわ通常は常連のお客様にしか出していないというメニューを特別にいただきました。和歌山県が誇る「紀州備長炭」で1本1本職人が丁寧に串うちをして、丹念に炭火で焼き上げられた焼鳥は、本当においしいです。私は白ワインを一緒に。■鶏皮ゴボウ実は、あまり得意ではない鶏皮。盛り合わせで出てきたらいつも主人にあげちゃう私ですが、この鶏皮ゴボウは違いました!タレの味も絶妙で、おいしくいただけました。■炙り塩豚特製ネギ塩ダレ鶏づくしにしようかな、と思ったのですが、メニューを見て気になったこちらを追加。しっかりと味がついていて、飲み会には欠かせないメニューかも。ビールが飲みたくなるお料理です。■白レバーのムースクリームブリュレのような見た目なのは、フレッシュな白レバー。ナツメグ、生クリーム、バターを使って、表面をグラニュー糖でキャラメリゼしています。表面はカリカリです。たっぷりとバゲットにつけていただきました。濃厚ですが、レバーには臭みがなく、スイーツみたいでした。■極旨親子丼事前にHPなどで確認していて、これは食べて帰ろうと思っていた親子丼。ふわっふわの卵と、弾力のある鶏肉。上にのっている生卵をつぶしながら楽しみました。■本日のシャーベット最後はサッパリとシャーベットで〆ました。温かいお茶でほっこり。店員さんも丁寧に接客してくださいますし、中目黒の駅近ということでオススメのお店です。店舗詳細中目黒 炭火焼き鳥 ABEYA!〒153-0051東京都目黒区上目黒1-22-4 中目黒勧業ビル5F地下鉄日比谷線 中目黒駅 徒歩1分東急東横線 中目黒駅 徒歩1分050-5788-2469フォローしていただけるとうれしいです(クリックできます)@himekagamiAyumi Kuboihimekagamiにほんブログ村中目黒 炭火ダイニング ABE-YA! (焼き鳥 / 中目黒駅、代官山駅、恵比寿駅)夜総合点★★★☆☆ 3.8
