忙しい朝の時間に本格的なアイスコーヒーが飲める幸せ。コーヒー、飲みますか?豆を挽いて、お湯を注いで、香りを楽しみながらいれるコーヒーもいいけど、暑くなってきたので、やっぱりアイスコーヒーが飲みたくなる。でもおうちでアイスコーヒーを作ろうと思うとたくさんの氷が必要だったりして、時間も手間もかかる...そんな時に「コーヒー原液」が作れるセットをいただいたので、試してみました。■SHELBRU(シェルブリュ )コールドブリューシステム目の細かいステンレスフィルターでゆっくりとコーヒーを抽出することで香り豊かでコクのある「コーヒー原液」が作れるんです。作り方はとっても簡単!粗挽きコーヒーをフィルターに入れて、水を注いで12~24時間冷蔵庫に置いておくだけ。出来上がったコーヒーは濃いので、水、牛乳、豆乳などで割って楽しめます。ちなみに、軽い耐熱ボトルなので、紅茶や緑茶をいれるときにも使えますよ。アイスコーヒーやカフェオレはもちろん、ダルゴナコーヒーを作ったり、バニラアイスにかけてもめちゃめちゃおいしい!少ないパーツでお手入れもラクチンなのもうれしい。高級感があっておしゃれなボックスに入っているので、ギフトにも◎。
