おうち時間が多い日々。コロナで外食もできないので、おうちでちょっと贅沢をしたいなと家族で食べたのは、和食店と精肉店が協力して商品を開発した豚角煮-化粧箱入-。2020年12月9日に放送された情報番組「ノンストップ!」 青赤オシまSHOW!のコーナーでも紹介された商品です。和食店と精肉店が協力して商品を開発したんだそうです。高級感のあるブラックの箱に入っていました。開けるだけでドキドキしちゃう。豚角煮280g×2本ということで、重量もあり、ズッシリとボリュームがあるのがうれしいです。冷凍状態で届くので、必要な時に調理すればOK。お鍋にお湯をわかして、湯煎で調理なのでラクチンです。簡単調理なのに、ふわとろのおいしすぎる豚の角煮が完成!豚の角煮って作るのが難しいので、このクオリティはうれしすぎます。娘たちもたくさん食べていました。こちらは、豚角煮丼。ネギをかけて、とろとろの自家製の煮卵と一緒にいただきました。ラーメンにのせたり、ごはんにのせたり、そのままおつまみとしても。いろいろな食べ方で楽しめました。卵と一緒に食べてみたり、少しだけ残ってしまったものは、刻んでお好み焼きに混ぜてみたりしましたが、どれもおいしすぎて感動!ちなみに、使っているお醤油は九州にある大正8年創業の老舗醤油店の厳選した醤油です。やっぱり、基本的な調味料だからこそ、こだわっていると、味が全然違います。今度はいつもお世話になっている方へのギフトとして贈ってみようかな。気になった方は、公式サイトのリンクも貼っておきますので、チェックしてみてくださいね。公式サイト『豚角煮 -醤油仕立て-』東京 町田にある和食料理店《和が家》の通販商品。お店の味を全国にお届けします。精肉店のプロが目利きした豚肉、老舗醤油店のこだわりの醤油、和食料理店の秘伝レシピ。《和が家》《小山畜産》《二反田醤油店》贈答用に...自分へのご褒美に...送る人も送られる人も笑顔にできるよう、職人たちの想いを込めた商品です。wagaya.myshopify.com■SNS フォローしていただけるとうれしいです(クリックできます)@himekagamihimekagami
