【池袋・ラーメン】アレンジやトッピングで自分好みのラーメンに!「スパイスらぁ麺 喰JACK」☆

ムシムシして、体力を奪われていくのを感じています。
コロナも心配ですし、やっぱりしっかり栄養をとって夏バテしないように体調を整えたいもの。
9日にオープンしたばかりの「スパイスらぁ麺 喰JACK」でランチをしてきました。
池袋駅から7分くらいのところにあるお店で東池袋駅からも行けます。
イエロー×レッドとかなり目立つ店構え。
インパクトがあります。
お店に入るとしっかりアルコールなども用意してありました。
目の前のカウンターにはスパイスの入った瓶がズラッと。時間によってはスパイスを計量している様子も見られるかも。
店員さんのアクセサリーもかわいくて、写真撮らせていただきました。
カウンターにはきちんと仕切りがあり、隣の人を気にせずに食事が楽しめます。
USBコンセントが使えるのはポイントが高いかも。
スマホ充電させていただいちゃいました。
メニューは大きくわけると、スパイスらぁ麺 黒孔雀とスパイスらぁ麺 紅孔雀の2種類。
こちらをベースに組み合わせやトッピングを楽しむようなスタイルです。
はじめてなので、オーダシートとにらめっこ。
辛さレベルも22段階まで、スパイスやトッピング、〆などもたくさんあって、迷う迷う!!!
お友達が「天獄」を完食して、獄楽浄土激に挑戦する通行手形ももらったようなので、激辛好き・激辛チャレンジをしたい人にもおすすめです。
■奶酪(ナイラオ)黒孔雀
スパイスらぁ麺 黒孔雀にチーズをトッピングをしたものなのですが、これがまた合うんです!
辛さは初心者向けの2辛。麺は、さつまいも春雨麺、半熟スパイス味玉トッピングでお願いしました。
スープにはたっぷりのチーズとパクチー。
パクチー好きな方にはパクチー増しや、パクチーの根の天ぷらもおすすめ。
パクチーの根の天ぷら、はじめて食べたのですが、くせになりそう!
次に行くとき絶対注文しちゃう。
また、柔らかくて大きめのチャーシューものっていました。
もっちもちのさつまいも春雨麺。
歯ごたえもあって食べ応えがありました。
ヘルシーなので、女性におすすめの麺です。
豚肉と鶏ガラ、数種の魚の節からゆっくり丁寧に旨味を抽出したコク深い清湯スープにクミンやコリアンダーなど20種以上のスパイスを絶妙なバランスで自家配合した特製スパイスの何とも言えない香りと体の中からざわつく刺激を独特な甘みを持つ中国醤油をはじめとする3種の醤油合わせタレで仕上げた漆黒スープとのこと。
食べ進めるとじわっと汗が。
でも、食べ終わるとスーッと汗がひくのでなんとも言えない気持ちよさ。
おいしくてスパイスの香りや刺激を満喫できるスパイスラーメン。
クセになっちゃいそう。
インパクトのある大きなお皿に入って出てくるスパイスらぁ麺、ぜひ食べてみてください。
「スパイスらぁ麺 喰JACK」詳細
〒170-0013
東京都 豊島区東池袋1-23-5 新大同ビル1階
Instagram https://www.instagram.com/ku_jack_/
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毎日たくさんのコロナの陽性者が出て 小さい娘たちがいる我が家は怖くてこわくて。 小児喘息だったり、気管支が弱めの娘たちなので やっぱりまだまだおうち時間多めで過ごすことになりそうです。 電車やバスにも4か月くらい乗ってないな。  とは言っても、緊急事態宣言が出ているわけではなく 小学校などもあるので、うちの娘だけお休みさせるなんてこともできず 毎日ドキドキしながら過ごしています。  手洗いうがい、マスク、除菌はもう習慣になってきましたよね。 お出かけの時もバッグの中に入れてちょこちょこ除菌しています。  今使っているのは「#saveyourlife75」のマスクとハンドクリーンジェルです。 エタノール濃度75%以上のハンドクリーンジェルと米国FDA認証済マスクは 手ごろな適正価格なので、値段を気にせず使えるのもうれしい。 ちなみに「#saveyourlife75」は、マスクとハンドクリーンジェルの売上の一部を 医療機関等に寄付するプロジェクトのこと。  今なら「instagram1投稿に付きマスク1枚寄付される」キャンペーン中!  マスクやアルコール除菌アイテムは毎日使うものなので、 どうせ買うのであれば寄付につながるのはいいなと思っています。   *「#saveyourlife75」の関係者様からいただきました。  @saveyourlife75 #cleanyourhands #アルコール消毒 #ハンドクリーン #手を清潔に #マスク #使い捨てマスク #コロナに負けるな #ギフティング #除菌 #アルコール除菌
Kuboi Ayumi(@himekagami)がシェアした投稿 - 2020年 7月月11日午前3時33分PDT
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