フレッシュでおいしいオーガニック野菜が食べたいなと、お友達と一緒に「WE ARE THE FARM目黒」で女子会を。4月20日にオープンしたばかりのお店なのですが、食事をはじめると、みるみるうちに満席に!シンプルに調理されているのですが、どの野菜も素材の味がしっかりと引き出されていて、本当においしいんです。野菜メインだとなんだか物足りないと思っている方もいらっしゃるかもしれませんが、ここに来るとイメージが変わります。まずはスムージーで乾杯!ビールでもいいのですが、私はここのスムージーが飲みやすくて好きなのではじめからスムージーを頼んじゃいます。■世界一トマトとケールのジェノベーゼソースのブラータチーズそのまま食べてもおいしいのですが、トマトのジャムやベビーバジルのジェノベーゼソースと一緒にいただきます。トマトのジャムは甘くて、おいしくてお持ち帰りしたいくらい。バケットを追加でお願いして、たっぷりとチーズをのせて食べるのがおすすめですよ。■畑の鉄板焼きバーニャカウダWE ARE THE FARMの定番料理。はじめて注文する方はビックリされると思います。とてもインパクトがありますよ。旬のお野菜が10種類くらいのっているのですが、ボリュームがとにかかくすごい!フォトジェニック・インスタ映えです。バーニャカウダソースに加えて、お味噌やお塩などもついてくるので、お好みで。味に変化をつけて楽しむのもいいですよね。■厚切り豚のステーキシナモンリンゴということで、どんな味かドキドキだったのですが、食べてみてびっくり。相性抜群!これ、自宅でもやってみようと思いました。■宮崎和牛 赤身のステーキ赤身大好きな私は、メニューを見てこれも食べたい!と即決でした(笑)カットしていただいたのですが、ジューシーで肉好きにはたまらないひと品でした。オーガニック野菜だけでなく、オーガニックワインやお肉料理もあるのはうれしいですよね。■紅はるかのクリームブリュレ紅はるかを使っているということで、外はパリッと、中はねっとりとした食感を楽しむことができます。おなかがいっぱいだったのですが、やっぱりスイーツは別腹ということでシェアしていただきました。ドリンクからお料理、スイーツまで外れ無し!目黒以外にもお店があるので、行ってみたいと思います。店舗詳細〒153-0063東京都目黒区目黒1-5-16 経研第2ビル B1FJR山手線 目黒駅より徒歩3分東京メトロ南北線 目黒駅より徒歩3分電話番号 03-5747-9607インスタグラム(フォローしていただけるとうれしいです)View this post on Instagramフレッシュでおいしいオーガニック野菜が食べたいなと お友達と一緒に「WE ARE THE FARM目黒」で女子会を。 4月20日にオープンしたばかりのお店なのですが 食事をはじめると、みるみるうちに満席に! シンプルに調理されているのですが、どの野菜も素材の味がしっかりと引き出されていて 本当においしいんです。 野菜メインだとなんだか物足りないと思っている方もいらっしゃるかも しれませんが、ここに来るとイメージが変わるります。 特にWE ARE THE FARMの定番料理【畑の鉄板焼きバーニャカウダ】は とてもインパクトがあります。 旬のお野菜が10種類くらいのっているのですが、ボリュームがすごい! インスタ映えです。 個人的には【世界一トマトとケールのジェノベーゼソースのブラータチーズ】も おすすめ。 そのまま食べてもおいしいのですが、トマトのジャムやベビーバジルのジェノベーゼソースと一緒にいただきます。 トマトのジャムは甘くて、おいしくてお持ち帰りしたいくらい。 ドリンクにもこだわっていて、カラフルなオリジナルカクテルやスムージーも。 もちろん、オーガニック野菜だけでなく、オーガニックワインやお肉料理もありますよ。 目黒以外にもお店があるので、行ってみたいと思います☆ #wearethefarm #自社農場 #ORGANIC #vegetable #cheese #オーガニック #デトックス #バーニャカウダ #野菜好きな人と繋がりたいKuboi Ayumiさん(@himekagami)がシェアした投稿 - 2019年 5月月11日午前4時53分PDT■SNS フォローしていただけるとうれしいです(クリックできます)@himekagamiAyumi Kuboihimekagami
