娘も大好きで、おうちでもよく作るハンバーグ。ですが、今日のハンバーグはいつもと違います。なんと・・・米沢牛だけを使って作り上げたハンバーグをお取り寄せ!米沢牛100%粗挽きハンバーグをお取り寄せまだ2歳の娘を連れて、高級レストランに行くことはできないのですが、おいしいハンバーグを食べたいなと思い、お取り寄せしたのがこちら。金剛閣総料理長佐藤浩幸が、本気で作った究極の逸品なんです。粗挽きハンバーグ 詳細はこちら発泡スチロールに入って、要冷蔵で届いたハンバーグは4個入りで価格 2,862円 (税込)。ハンバーグだけでなく、もちろんハンバーグソースもついているので失敗はほとんど無さそうですね。ソースも4つついていました。せっかくお取り寄せしたのだから、焼き方を失敗したくないなと思っていたところ、中に焼き方の説明書が入っていました。フライパンで焼いても、電子レンジ・オーブンでもOKなので、好きな方法で。私は慣れているフライパンでの調理をセレクト。袋からハンバーグを出してみると、粗引きにした牛肉が国産豚の網脂で包まれていました。手で平たくしたら、まずは焼き目をつけます。そのあと、お水を入れて蒸し焼きすること10~15分。見た目もふっくらとふくらんで、おいしそうなハンバーグが失敗せずに完成!!ナイフを入れてみると、じゅわじゅわ~っと肉汁があふれ出てきました。とっても柔らかいハンバーグなのですが、歯ごたえのある部分もあり、高級レストランでいただくような味わい。ワインや付けあわせの野菜、サラダなどと一緒にいただきました。本当に贅沢な時間。贅沢かなとは思いながら娘も一緒にハンバーグを楽しみました。おいしすぎたようで、バクバクと食べおかわりをしてまるっと1個完食!焼くだけで完成なので、手間がかからなくて忙しいママにオススメ!記念日だけど、子供がいるからレストランでのお食事は無理...なんて方も、おうちでお取り寄せハンバーグディナーなんて、いいですよね。また、ホームパーティーなどでのおもてなしや、ちょっとした贈り物にもピッタリだと思います。米沢牛100%粗挽きハンバーグ 130g×4個【米沢牛】【ハンバーグ】02P12Oct15#米沢牛 #高級レストラン #黄木 #フライパン #ハンバーグ #おいしい #楽天 #お取り寄せフォローしていただけるとうれしいです(クリックできます)@himekagamiAyumi Kuboihimekagamiにほんブログ村米沢牛黄木 (ハンバーグ / 米沢駅)夜総合点★★★☆☆ 3.8
