ワキュウトレーディング - WAQ TRADINGさんより、たくさんの新鮮なマッシュルームをいただきましたので、早速食べてみることにしました。とりたて・もぎたてのマッシュルームなので生で食べてもおいしくて。オリーブオイルと岩塩でいただいたりもしたのですが、1歳の娘には念のため火を通したものを。小さいものから大きなものまでたくさんのマッシュルーム。娘も興味津々だったので、一緒に手伝ってもらって、お味噌汁を作ってみることにしました。だしをとって、マッシュルームを入れてコトコト。お味噌をとくだけで簡単にできあがり。ゴロゴロとマッシュルームが入ったお味噌汁です。歯ごたえもあって、甘くて本当においしいマッシュルームです。本当においしかったようで、3杯もおかわり!お椀の底に残ってしまったマッシュルームまで、手でとって完食です!次はどんな風に食べようかな。フォローしていただけるとうれしいです(クリックできます)@himekagamiAyumi Kuboihimekagamiにほんブログ村
