本日OPEN!田園調布・京中華 磊磊落落(らいらいらくらく) ☆の続きの記事です。***京中華 磊磊落落(らいらいらくらく)のお料理をご紹介!京中華 磊磊落落(らいらいらくらく)のコンセプトは高級食材フカヒレと新鮮な生簀海鮮にフォーカスをあてた京風ハイブリット和中華です。■京中華前菜盛合せその日によって違うかもしれないのですが私がお願いした時はこちらのお料理が。雲丹とほたての紹興酒漬け車海老のグリル磯つぶ貝の五香煮蒸し鶏の葱塩だれトマトときゅうりの甘酢漬けピータン豆腐の胡麻だれ聖護院大根煮車海老はパリパリで殻までペロッと。トマトときゅうりの甘酢漬けがおいしくて、もっと食べたかったです。つぶ貝の五香煮は、食べていると...無言になります。梅酒のソーダ割りと合わせてみたり。ドリンクメニューも豊富で中国茶や紹興酒の種類もたくさんあるので、スタッフの方にお聞きしながらお料理に合わせて注文してもよいと思います。■築地鮮魚の京だしあんかけ広東蒸し天然イトヨリダイがドーーン!その上にたっぷりの九条ネギが。京だしということで、サッパリとした味つけでした。四季折々の移ろいを卓越した中華の技法で広東風に。■九条葱の正宗麻婆豆腐これは、絶対頼んでほしい一品です。豆腐は京豆腐で有名な京とうふ藤野から。和風の味付けの麻婆豆腐で、本当に食べやすくでもしっかり辛さも旨みも感じられ、絶品でした。ごはんと一緒に麻婆丼として食べてもよいかも。■近江牛の鉄板焼き弾力のあるお肉でした。高級&希少な部位をいただくことができました。滋賀県産近江牛のランイチです。チャイニーズデミソース・生山葵・山椒塩はお好みで。どのお料理も想像をこえたおいしさで、立地もよいのでまた大切な人と一緒に利用したいお店です。店舗詳細京中華 磊磊落落(らいらいらくらく)東京都大田区田園調布2-50-303-5483-3330フォローしていただけるとうれしいです(クリックできます)@himekagamiAyumi Kuboihimekagamiにほんブログ村#田園調布 #delicious #中華 #ニューオープン #レセプション #reception #グルメ #中華料理 #中国料理 #京中華 #らいらいらくらく #磊磊落落
