久しぶりに会うお友達とゆっくりおいしいお料理を食べながらお話したいなと思い選んだお店は・・・個室和食 淡路島の恵み だしや 渋谷宮益坂店NPO法人淡路島活性化推進委員会が運営するお店で淡路島の食材や生産者さんを応援する淡路島伝道師のお店なんですよ渋谷駅からすぐとアクセスバツグンなので使いやすいですお通しに出てきたお吸い物でほっこりしながら何を食べようか悩みます。メニューとは別に壁にも気になる料理がズラリ迷ったら、やっぱりお店のスタッフさんにオススメを聞くと間違いはないですよね乾杯に選んだのは・・・恋の梅 にごり梅酒濃厚でおいしい梅酒をロックで。おいしいので、おかわりしちゃいましたこれが、お店の名物 ざるみせ新鮮なお魚をざるにのせて、目の前まで持ってきてくださいます。半身から注文ができ、好きなお魚を好きな調理方法で調理していただくことができます。私たちは鯛を野菜とともに酒蒸しでお願いしましたもちろん、オススメの調理方法も教えてくださいますので安心ですよ。私はいただかなかったのですが幻の魚 クエも食べられるのだとか。玉葱の熔岩焼き淡路島の玉ねぎって甘くて、生でもおいしいので有名ですが溶岩焼きで!ポン酢をつけてもおいしいのですが私は、藻塩でいただくのが好きです淡路のひだまり(淡路島産玉ねぎ焼酎)日本酒を飲もうかと思っていたのですがネーミングに惹かれ、焼酎を。さっぱりした甘さ。明石蛸の唐揚げ大きくぶつ切りにした明石蛸。衣が薄いので、あぶらっぽくなく最後までおいしくいただくことができました。これも藻塩で食べるのがオススメ淡路牛のサーロイン溶岩焼き和食の極み有名ブランド牛の但馬牛淡路牛を溶岩プレートで焼き上げる絶品料理です。アツアツの溶岩プレートの上で焼いていただきます。レアなところが残るようにちょっと折り重ねて表面を薬用にするとほどよいレア加減でいただくことができますのでオススメですよ岩がきテーブルに来た瞬間・・・この大きさにビックリ写真ではわかりにくいのですが身が大きくて一口では食べることができないので切らないといけないほどクリーミーでお酒がすすんでしまいます。ということで、日本酒を注文!都美人酒造 北前船風淡路島の地酒です。たっぷりと注いでくださったので、グイッと来ました~!!!!!!最初の方に注文した鯛の酒蒸しきのこやねぎなど、野菜がいっぱいでテーブルの上に置かれるとふわーっと鯛と野菜のよい香りポン酢や薬味と一緒にいただいたのですが日本酒が合うだしやの出汁巻きだし巻きたまごを食べるとなんだかほっとするのは私だけでしょうか。とてもキレイな色のだし巻きでボリュームもあるので、何人かでシェアしていただくのがよいかも。おなかいっぱいになってもデザートは頼んじゃう私たち。ぜんざいとアイスクリームを注文しました。クリームぜんざいになるように一緒に食べるとさらにおいしくいただけましたお料理にもお酒にもハズレがないのでまたリピートしたいお店のひとつになりました。店舗詳細個室和食 淡路島の恵み だしや 渋谷宮益坂店〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-14-15 森ビルB1JR 渋谷駅 徒歩1分050-5798-5831フォローしていただけるとうれしいです(クリックできます)@himekagamiAyumi Kunoihimekagamiにほんブログ村だしや 渋谷宮益坂 (和食(その他) / 渋谷駅、神泉駅、表参道駅)夜総合点★★★☆☆ 3.6
