ネスプレッソ タイムカプセルジャーニー 特別体験会へ行ってきました2015年4月1日(水)~4月6日(月)期間限定でネスプレッソ タイムカプセルジャーニーが開催されます表参道ヒルズのメインエントランスにはネスプレッソのカプセルコーヒー(グラン・クリュ)を模した巨大ディスプレイがありますのでそちらで記念撮影もできますよネスプレッソ タイムカプセルジャーニーとは土壌から一杯のコーヒーに至るまでのネスプレッソのこだわりと魅力を、コーヒーユーザーへ伝えるために時空を超える『タイムカプセル』をテーマに五感を使って“見る・味わう・学ぶ”、体験型イベント各テーマに沿ってテイスティングブースにアートが展示されていましたスイーツ業界で活躍する菓子職人が創作する食べられる「タイムカプセル」が並んでいたのですが桜や小豆を使ったものなど目でも楽しめるものも洋菓子だけでなく、和菓子もありましたどれにしようか、迷っちゃいます23種類のカプセルコーヒーから選りすぐったコーヒーとのマリアージュ(テイスティング)体験もさせていただきましたカプセルコーヒーはアロマの類似性によって、3つのタイプに分類されていてコーヒーのボディや苦み、焙煎のレベルで味わいの強さを決めているんですってこのカプセルもすごいんですよコーヒーが酸化する原因をもっとも効率よく遮断するアルミニウムを使用しているんだとかイベントで、勉強をさせていただいたのですが世界のコーヒー豆の生産量の1-2%しか使用しないという徹底ぶりもさることながら、人の手で丁寧に収穫選別されているというところにこだわりを感じましたほろ苦いコーヒーとかわいくて甘いスイーツとのマリアージュは最高誰でも参加可能なイベントなので、ショッピングのついでに立ち寄ってみてくださいねネスプレッソ タイムカプセルジャーニー体験イベントスペースオー:3月31日(火)14:00~20:00カプセルコーヒーディスプレイメインエントランス:3月31日(火)~4月6日(月)11:00~19:00(予定)場所本館B3F スペースオー(3/31)本館 メインエントランス(3/31-4/6)詳細はこちらからチェックネスプレッソイベントサイトにほんブログ村ママブロネタ「おでかけ・旅行」からの投稿
